中銀全幣種信用卡
2024年02月27日
第D05版:學生報
澳門虛擬圖書館

奶奶的桂花糕

奶奶的桂花糕

每每秋季,桂花在溫和的陽光下開滿枝頭,似繁星般耀眼奪目。小巷裡飄着清甜的桂花香,一切都是那麼靜謐。

八月中旬,一場秋雨過後,花瓣就散落一地,趁着雨後的清晨,奶奶總會小心地從樹枝間摘下經過雨水“洗禮”的桂花。

我總能看見她嫻熟地將雪白的糯米磨成粉,再混着桂花糖漿捏成團。接着用特有的模具,將它壓成塊狀。最後將其放入蒸籠中。那桂花的清香化爲飄渺的蒸汽溢出,絲絲縷縷的氣味似小蟲子般鑽進我的心間,使得我心癢癢。大多時候我是經不住誘惑的,一次又一次進出廚房。

“喲!小饞貓又來啦?”奶奶揶揄道。隨後便遞上一塊晶瑩剔透的四四方方的小糕,上面點綴着幾株花籽。一口咬下去,綿軟細膩,粘糯的口感在唇間纏綿。此時,我總會滿意地吧唧嘴,濃郁的桂花香在口中迸放,味蕾即刻得到了滿足。而奶奶總會倚在旁邊的搖椅上,搧動着蒲扇,一臉慈祥地看着我,笑瞇瞇的說:“就這麽喜歡呀?不過喜歡就好,喜歡就好。”眼中的寵溺就要溢出來了。

時光匆匆而過,又如同一塊褪了色滿是褶皺的舊棉布,花紋被磨得發白,看不出原來的色彩。可那桂花的清香,日日夜夜永不消散……

後來的後來,我離開老家去別的地方上學了。老家院子的桂花樹下,奶奶仍然清閒地靠在搖椅上,一旁的青瓷花紋的碟子上整整齊齊的堆放着精緻小巧的桂花糕。她望着一旁的小板凳,一切都如往常,只是板凳上少了一抹“生機”。

那桂花糕已成為我銘記於心的記憶。那清香,也成了我藏於心底的味道。是夜,我吃到了奶奶寄來桂花糕,思親的淚水連同那濃濃的桂花香,在我的回憶中愈發清晰,那從未遺失的美好,又飄在了我的思緒裡……

嚴佳琦 鏡平 初三

2024-02-27 嚴佳琦 鏡平 初三 1 1 澳门日报 content_322035.html 1 奶奶的桂花糕 /enpproperty-->