業界：新制度省時方便

【本報消息】申請飲食及飲料場所牌照涉及政府七個部門，申請人即日起可透過“商社通”內的“一站式”功能，網上辦理飲食牌照。

料可省兩個月

餐飲業聯合商會會長陳澤武受訪稱，過往店舖免租期過後很多仍未有牌照經營，要“白交租”。今次革新主要是優化流程，並不是降低文件數量和質量要求。雖然申請提交文件項目不變，但減少消防局驗收的等候時間，以及引入工程預先准照制度。按經驗，符合條件的餐廳申請牌照最少可較過往節省兩個月時間。要申請過程順利，申請人應遵守規定。如果是在歷史城區裝修，必須遵守文化部門的規定。

磨合解決細節

工程師學會會長胡祖杰形容入則公司“極之歡迎”“一站式”制度，因所有文件均可網上遞交，再同步分派至各部門。過去因處理的飲食場所不同，資料不明確，現時所有工作標準化。新制度實施初期可能會存在一些細節問題，但相信可以通過一段時間磨合解決。

土木及結構工程師學會副理事長周子鍵稱，新制度在環保和省時有很大改善，業界在平台一次過提交所有申請文件，並同步分派至各部門處理，審批流程更加明確，申請人可以隨時了解審批進度。過往單是送交紙本文件給店舖業主和工程師簽名需七至十天，現時透過“一站式”網上平台處理，可幫助業界節省大量時間和精力。