廟街夜繽紛匯聚傳統與新意

財爺：持續創新提升香港品牌

【本報消息】據港媒廿四日報道：香港特區政府早前開展“香港夜繽紛”系列活動推動夜經濟，包括由香港旅遊發展局本月十五日起在廟街舉辦美食市集，吸引旅客和香港市民到場吃盡環球美食，為期半年。

注新元素吸引旅客

財政司司長陳茂波廿四日在司長隨筆中提到，“廟街夜繽紛”自推出以來，社會上反應不俗，有些晚上現場更是擠得水泄不通，氣氛相當熱鬧。將一條充滿歷史特色和街頭文化的街道，打造成為匯聚多地美食的香港特色夜市，正是“傳統”與“新意”匯聚的示範，期望能為地區帶來新的吸引力。

陳茂波表示，他感謝相關政府部門、旅遊發展局、商會和地區人士的全力參與，在短短幾個月內把廟街夜市搞得更熱鬧這個想法落實。廟街的例子正好說明，不少地區都擁有豐富和優質的旅遊資源，只要能注入新元素、新概念，將原有傳統的特色活化，結合嶄新的體驗，就能吸引到旅客到訪，亦讓市民能有更多好去處。

拓“香港品牌”商機

陳茂波又提到，日前他相約幾位內地社交平台博主一起逛工展會。這個歷史悠久、充滿本地特色的大型展銷會，主打本地品牌，從電器、家居用品，以至美食和飲品，都吸引不少市民和內地朋友，大家都不約而同的喜歡這“香港的味道”。陳茂波表示，不論是工展會，抑或其他香港的產品和服務，持續的推陳出新和創意突圍，是讓香港特色不斷蛻變和領先的關鍵，也是促使本地消費者和旅客希望一試再試的最重要元素。只要不斷創新，貼近市場變化，了解客戶需求，以及注重用戶體驗，他深信“香港品牌”的競爭力必定可持續提升，無論在本地也好，在海外市場也好，都必定能拓展新商機。