善菁參觀航空食品公司
善菁育苗同學會日前舉辦“善菁義能量”系列活動之參觀航空食品公司,共四十名親子參與。
在參觀前,親子需按食品製作公司的衛生指引穿防護衣服,確保在參觀過程中食物品質不受影響。隨後由專人帶領,參觀飛機餐點的製作過程,從食材的進貨、儲存、製作、包裝和出貨,每項環節都有嚴格的規範和標準。在參觀過程中,親子不僅看到航空餐食製作的細節,還了解食品安全和衛生的重要性。
有家長表示,本次參觀的機會難得,過程可看到航空食品製作需經過多項嚴謹的工序,明白每項工序都是為確保每位乘客在飛行中能有良好的用餐體驗。
該會會長陳家聰表示,透過參觀航空食品公司,激發小朋友對食品、廚藝和航空業的興趣,同時讓親子了解食品安全的重要性,今後在選擇食品時將會更加慎重與明智。