M嘜認證——澳門優質產品標誌
由澳門生產力暨科技轉移中心和澳門廠商聯合會共同推動的“M嘜澳門產品優質認證計劃”,多年來吸引不少澳門製造優質產品獲取認證,作為澳門本地一項自願性產品認證計劃,受認可產品涵蓋食品、保健食品、中成藥及成衣等。有參與計劃的企業表示,“M嘜”是本地一個良好的宣傳渠道讓大眾了解到澳門製造,加上獲取認證需要經過審核及檢測,對於產品的質量有保證。
澳門製造重要標誌
廣藥集團(澳門)國際發展產業有限公司助理總經理黃穎表示,該公司作為一家以製造業為主的企業,相當注重品牌及質量認證,而且公司決定於澳門佈局時,在戰略規劃中已經列明要在澳門製造精品中藥。機緣巧合下發現到“M嘜”,決定將產品申請“M嘜”認證,亦是除了GMP以外公司的首個食品認證,更認為“M嘜”不單只是ISO認證,亦是代表澳門製造一個重要的標誌。
他續指出,有感“M嘜”目前在澳門本地的推廣不錯,亦有不少人認識,同時希望公司在澳門打造的精品中藥,能助推“M嘜”的名聲去到粵港澳大灣區,甚至是葡語系國家,期望共同將“M嘜”標誌打造成為精品的澳門製造品牌。
推動企業提升品質
在澳門提供優質咖啡產品逾八十年的捷成咖啡有限公司,亦將其咖啡產品申請“M嘜”認證。行政總裁黃焯華表示,將產品申請“M嘜”,是因為認為優質的產品應該要有清晰的渠道作宣傳推廣,更覺得“M嘜”是一個良好的媒介,令客戶認知何為澳門的優質產品。
他指出,在申請“M嘜”過程中,生產力及廠商會提供了許多不同的資訊,令企業認知到作為一個優質產品其生產流程需要注意甚麼環節,以及食物衛生安全有甚麼要注意等,從而令企業考取“M嘜”時較為順利。“M嘜”不只推動了產品研究,更對公司其他同事,例如對負責生產的同事具長線的鼓勵作用,因為“M嘜”每年都需要再考核才能保持認證,因此要保持產品的質素,對內部同事及不同部門都有推動作用。