第一次當家

人的一生從出生睜開眼睛開始都會經歷無數個第一次，第一次牙牙學語，第一次學走路，第一次學習……其中有一件事令我印象最深刻——第一次“當家”。

記得今年春節假期，爸爸和媽媽因為有事心須要回香港，但香港疫情很嚴重，無奈之下，爸媽唯有留下我和姐姐在家。這是第一次父母離開我的身邊，雖然家中有姐姐陪伴，但仍是很不習慣，特別是在春節期間，家裡顯得格外的冷清。記得每年春節，家裡都是喜氣又熱鬧的樣子，我的心就像打翻了五味瓶似的，既想嘗試一下當家的滋味，又難忍這種父母不在身邊的失落滋味。

爸爸媽媽離家後，過慣了依賴父母，衣來伸手飯來張口日子的我，真的不知所措。從來沒有想過有一天，爸媽都不在家，家裡一塌糊塗的樣子。這天我肚子餓了，姐姐又正有事忙着，我只好硬着頭皮自己去做吃的。幸好的是，媽媽在家時我一有空也會到廚房去幫忙，現在只能一邊回想媽媽平時做飯的樣子，一邊嘗試着自己做飯。

我學着媽媽的樣子，先下米煮飯。聽着鍋裡沸騰的米飯發出“咕嚕咕嚕”的聲音，心裡也樂得沸騰。接着我開着抖音視頻學着炒雞蛋，經過很漫長的一個多小時，終於把飯菜做好了，還準備好手機，把我的成功之作拍照發給爸爸媽媽，然後就坐等姐姐回來開飯。終於把姐姐盼回來了，誰料第一口飯剛進嘴，就發現和平時的飯不一樣，硬邦邦的——還沒熟透沒法下嚥。原來是我做飯時放少了水，然後姐姐叫我加半碗白開水繼續煮，最終才大功告成做好了這餐飯。雖然不好吃，但總算能嚥得下。

最倒霉的是，洗衣機早不壞晚不壞，偏偏在爸媽不在家的時候罷工了，家裡的衣服堆積如山，姐姐說：“自己的衣服自己洗！”然後，姐姐教我怎樣洗衣服，也許是我天生聰慧吧，經過幾次的重洗過程，居然學會了怎樣手洗衣服。

除此之外，還有澆花、拖地、買菜等等，就這樣每天反覆地錘煉，直至熟能生巧。

經過爸媽不在身邊的這段日子，自己也由一個不會做飯、不會洗衣服的依賴公主，變得自律、不依賴和成長了不少，也從中感受到爸媽平時照顧我們一家人的不易。這第一次“當家”的體驗我會永遠銘記在心上。

林康琦 培華 小五