旅院產學研助企業升級鋪路

【本報消息】澳門旅遊學院的旅遊休閒管理學科，今年在不同的國際排行榜中包括 “QS”、“軟科”排名等均較去年有所提升。其中，二○二三年最新公佈的QS世界大學學科排名，澳門旅遊學院排名亞洲第一、全球第十，學院理論與實踐相結合的教育理念，及其科研等不同方面的成果得到國際肯定。

推動產學研發展是高等院校其中一個重要的發展方向，澳門旅遊學院在有關方面扮演一個重要角色，學院師生幫助許多企業、公私營機構、社團，甚至創業者在項目研究、市場化、優化營商策略等方面調查研究，提供策略及建議，亦配合政府的政策融入智慧旅遊、“一加四”產業發展、振興鄉村旅遊的熱門課題。在教學及活動當中，讓學生及其他持份者從中學習、開拓視野、獲取資源，讓各方均可受益。

推本地創業課程

旅遊學院於二○二二年獲頒亞太旅遊協會(PATA)“人力資本發展”範疇金獎殊榮，表彰澳旅院十年來在促進旅遊和酒店領域的創業精神所作出的貢獻。

旅遊學院積極配合特區政府推動澳門青年創業技能發展，並支持澳門實現經濟多元化的目標，在多方面激勵本地創業精神。早於二○一四年推出創業課程。目前，該課程涵蓋澳門旅院所有學士學位課程學生，旨在培養學生的進取心態，創造更多就業機會。

旅遊學院旅遊管理學校副教授羅導謙表示，他希望可以啟發學生思維。教會他們知識、技術的內容，他們學懂了都未必會應用，學習是學不完的。課程目的要讓他們明白企業家無論是選擇產學研、產品開發，最重要就是資源。他希望學生學習尋找和運用資源，如何將資源用創新的方法，整合起來尋找新的商機。

學生助企業解難

這些項目有很多不同得益者，如協助一家企業，讓他得到很多免費顧問調查和靈感。旅院的學生參與產學研，旅院就是企業產學研的其中一個崗位。對學生而言，給予他們實踐，合作的企業現正面臨若干問題，學生就要為企業尋求解決辦法。在過程中，學生可以賺到經驗、網絡，業界可藉此認識旅院學生，將來成為客戶，這些都是他們的新資源。

旅遊學院更通過“創意.薈”創業創新競賽，以激發技能發展和動力。啟用“構想實驗室”創意孵化中心，為感興趣的學生、校友和初創企業家提供支持，透過不同項目，為學術研究積累豐富的數據和實例，為業界提升運營效率和服務質量，醞釀更多元化的解決方案，藉由科技創新、商業創意賦能旅遊產業升級轉型。

工作坊了解運營

此外，旅院亦設有“零售實驗室”，與本地設計師及品牌合作提供實體和網絡零售平台；學院為學生舉辦工作坊，讓學生更多元地了解品牌運營及市場推廣的相關知識，並加強與業界的合作。

旅遊學院校友黃偉熙，最近創業開設法式咖啡店，將學習的創業知識運用在新店中。他指出，旅遊學院提供很專業的旅遊相關知識，讓他在這裡學習此領域的知識。四年課程都有實踐機會，有半年實踐機會，令他在大公司實習。

在學四年中，他參與了不同項目，尤其是課程會邀請一些市場上的企業負責人，給予學生機會為企業分析，他們又可為企業提供意見，這方面可提升創業的信心，因為可將所學知識在應用於市場。四年間不斷做項目分析，令他學會分析市場，撰寫前期的商業計劃書，令創業時間更為暢順。