新加坡重環保 見微知著

國家主席習近平提出二○三○年碳達峰、二○六○年碳中和的發展目標及願景。作為旅遊業重要組成部分的酒店業，可透過內部採購方向及溫馨提示，協助並呼籲旅客身體力行，共同實現減碳及可持續發展的目標。當中，新加坡酒店、會展業的減碳經驗及做法，或值得參考。

疫前即一九年，本澳入境旅客超過3,900萬人次，旅客留宿比例約佔半即1,850萬人次，對一次性消耗品的需求量十分龐大。舉例，本澳多數酒店習慣在房間擺放至少兩支樽裝水，假設每位過夜旅客，日均消耗兩支樽裝水，一九年便使用3,900萬支樽裝水；加上本澳各大小娛樂場賭檯習慣擺放數支樽裝水供顧客使用，一年消耗樽裝水數量驚人。

棄樽裝水改用紙盒裝

新加坡以“花園城市”著稱，注重環境保護、人與自然共融的範例隨處可見。以聖淘沙名勝世界內的酒店為例，酒店客房不提供樽裝水，但裝設有直接飲用水的水龍頭，供住客直接取水飲用。會展中心舉行的逾千人大型會議，每個座位上擺放的是盒裝水，紙盒包裝特別註明“使用循環再生物料製作”，達到環保、節約的要求。

另一個環保範例在酒店洗手間。廁紙上方貼有“溫馨提示”，提醒住客確實有需要時才使用廁紙，當中以英文寫下的環保小知識更提到“每年把2.7萬棵樹沖入污水渠；製作一卷廁紙，需要使用140公升的水。”看畢該提示，令人有所“頓悟”，讓人自覺減少不必要的浪費。

混合辦公制減碳排放

此外，攜程集團聯合創始人、董事局主席梁建章在峰會上分享集團的ESG、可持續創新做法。例如，集團實施“3+2”的混合辦公制度，員工每周可選擇兩天在家辦公，不僅節省上下班的交通時間，有更多時間陪伴家庭，還可減少因上班而使用汽車的碳排放等。發現員工在家辦公的效率沒有降低，且員工滿意度更提高很多。

低碳生活是全方位的綜合社會工程，集團作為旅遊業者，有很多工作可以做。如使用標籤幫助顧客識別低碳產品，無論是飛機、酒店還是其他產品，還可推薦低碳旅遊方式。目前，全球缺乏客觀低碳酒店的標準，集團在業內首創低碳酒店標準，以結果為導向，讓酒店測量用電量、用氣量，然後根據減少的量化結果，給予低碳酒店標籤，讓顧客作出選擇。