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2023年10月22日
第B12版:食經
澳門虛擬圖書館

皇都梓園 金秋蟹逅大閘蟹

陳年花雕醉蟹

大閘蟹令人食指大動

大閘蟹蟹粉蟹香濃郁

蟹粉炒蝦仁

皇都梓園 金秋蟹逅大閘蟹

秋高氣爽,正值蟹肉豐嫩、蟹膏爆發的時節。澳門皇都酒店的梓園上海菜館已為大家準備了兩款大閘蟹套餐,大廚精心搜羅新鮮時令的大閘蟹,以其鮮美清甜、幼嫩軟滑的蟹膏和蟹肉滿足一眾蟹迷之口福。

“金秋蟹逅大閘蟹套餐”每位只需三百三十九元(四位起,已包含服務費),每位顧客除可享用兩隻正宗江蘇大閘蟹(一皇一后)外,亦可品嘗陳年花雕大閘蟹和多款時令上海菜式;另亦備“至尊全蟹宴”,讓您與更多朋友分享更多由誘人的蟹肉和蟹膏烹調的珍饈佳餚,包括蛋白蟹黃翅、蟹粉炒蝦仁、蟹粉扒豆苗和香焗蟹粉酥餅,套餐價錢是三千六百元(六位)或七千二百元(十二位),每道菜式都是精心炮製,蟹迷們是時候出動了。

“金秋蟹逅大閘蟹套餐”和“至尊全蟹宴”的其中一道重點菜式“陳年花雕大閘蟹”,資深大廚按照古法炮製,用陳年花雕酒配以大閘蟹,美食與美酒相佐配,令你品嘗到大閘蟹的濃郁芳香之味。

宋 欣

2023-10-22 宋 欣 1 1 澳门日报 content_296449.html 1 皇都梓園 金秋蟹逅大閘蟹 /enpproperty-->