食在廣東廿一市統辦 促消費
【本報記者廣州廿三日電】2023廣東促消費(秋季)暨第六屆“食在廣東”美食活動,昨日下午在湛江市啟動,廣東21個市統一舉辦“食在廣東”主題特色餐飲促消費系列活動。
餐飲收入大增兩成五
廣東省商務廳副廳長何軍表示,“食在廣東”美食活動已連續舉辦六年。今年一至八月廣東社會消費品零售總額增5.7%,繼續位居全國前列,其中,餐飲收入3,712億元,同比增25.2%,對廣東消費增長的拉動作用明顯。希望各地市結合實際,組織開展系列特色美食促消費活動,共同擦亮“食在廣東”金字招牌。
本屆“食在廣東”美食活動以“1+6+21+N”形式開展,即:1場啟動儀式,全面開啟廣東省秋冬季餐飲促消費;線上美食展、線下餐飲促銷、美食集聚區、預製菜、行業賦能、跨界融合;6大維度發力,貫穿餐飲促消費全鏈條,打造全省餐飲促消費活動矩陣;21個市聯動汽車、家電、家居、服裝、文旅等重點行業開展N場特色促消費活動。
湛江、茂名、陽江共同啟動2023廣東金秋購物節暨“活力粵西·惠利金秋”促消費活動,突出秋季消費特點,借中秋、國慶、“雙十一”等消費熱點,聯合推出系列促銷活動。現場,美團發佈2023粵菜美食地圖,提供廣東餐飲消費指南,讓消費者一圖在手、吃遍廣東。
為掀起美食消費新風潮,廣東各市把“食在廣東”餐飲文化、創新消費模式與互聯網對接,推出地方特色美食考察品鑒線路、美食推薦、各類美食網紅榜單,傳播飲食文化內涵,擴大消費渠道,營造濃厚餐飲消費氛圍。
推特色美食品鑒路線
以美團、餓了麼、銀聯、抖音等為平台支撐,手機客戶端開闢網絡美食節專題,通過美食推薦官、美食網紅等網絡達人提升特色美食口碑,匯集本土餐飲企業聯手打造“食在廣東”美食團購,為消費者奉獻豐盛的饕餮大餐。
因地制宜、緊貼多元化、品質化的消費趨勢,廣東各市將立足“廣府菜”、“潮汕菜”、“客家菜”三大菜系,增加高品質餐飲和服務核心供給,打造餐飲消費熱點,提升美食餐廳的情感和社交價值,在傳承與創新中發揚粵式美食文化。