《工作美學》

作 者：江振誠

出 版 社：天下文化

内容簡介：世界名廚江振誠睽違七年全心投入之作，完整詮釋他徹底實踐三十多年的工作美學。每個人都必須建構自己的工作美學，那是一種態度、一種姿態，關乎我們如何思考、如何行動、如何感受，在無數次手與腦的投注、心與意的修煉中，找到定錨的根與翱翔天地的翅膀，讓我們所做的不再只是一份工作，而是一趟實踐自我的美好旅程。