廚具協赴滬參餐飲博覽會

澳門廚具協會會長吳鏡林帶領會員一行十五人，於五月二十九日出席上海博華國際展覽公司邀請的第三十一屆上海國際酒店及餐飲業博覽會。該展會匯聚各式各樣餐飲設備、酒店設備、食品供應、烹飪比賽、沖泡咖啡和茶藝比賽等。

展會期間參加二○二三智慧相處高峰論壇和上海餐飲烹飪行業協會餐飲酒店設備專委會舉辦的中國商廚行業高質量發展茶話會。並得到上海銀淦冠廚酒店設備工程有限公司總經理朱光安排參觀考察企業：銀都餐飲設備股份有限公司、上海鼎達不銹鋼廚房設備製造有限公司、伊萊德洗碗機上海有限公司、上海翼捷酒店設備工程有限公司、德克環境浙江有限公司，獲得友會和各企業的接待。期望日後兩地深度開展合作，企業間相互學習進步，不斷取得高質量發展，共同推動兩地資源共享合作共贏。