茶藝協參加惠州全民飲茶日

澳門茶藝協會主辦“廣東茶文化之旅——惠州站”於本月二十日出團，由名譽會長曾佐威及理事長曾比鏗帶領會員參加“二○二三惠州茶文化全民飲茶日暨灣區茶友交流會活動”。活動由澳門茶藝協會、惠州市茶文化促進會合辦，兩地茶友交換茶品，共同品飲好茶，傳承發揚中國茶文化。

席間，由曾佐威帶過去的八三方磚、八六方磚、九○方磚、二○○九年方磚等生普洱頗受歡迎。“尤其是四十年老茶八三方磚喝起來陳香纯正、滋味醇厚，陳韻香氣持久。”惠州茶文化促進會會長丘燕倫表示。

二十一日，一行參觀柏塘山，再去柏塘古欖園，在高大的古欖樹下，惠州茶文化協會會員擺好茶桌和茶具，開始“宋式點茶”。當身穿傳統茶服的點茶人，用茶筅擊拂茶湯，白色的沫餑在茶碗中生起，大家仿佛一下子穿越到宋代的茶藝當中。品飲期間，曾佐威表示，該會將不斷傳承發揚中國傳統茶文化，推廣大灣區發展休閒農業與鄉村旅遊的茶旅文化。