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2023年04月23日
第C05版:食經
澳門虛擬圖書館

萬豪軒 精品粵菜益食客

川汁乾煸風鱔球川味十足

寶鼎佛跳牆用料十足

秘製椰子文昌雞窩

原隻鵝掌南非鮑魚

金沙雪影藏龍詩意無限

萬豪軒 精品粵菜益食客

不經不覺,萬豪軒今年迎來創業三十周年。為隆重其事,近期推出多款新菜式及套餐等饗食客,豐儉由人,為公司或社團聚餐、宴請親友的好選擇。

大廚當前推出多款精品粵菜益食客,包括川汁乾煸風鱔球,巧妙把八大菜系融會貫通,川味十足。其次的秘製椰子文昌雞窩,大受歡迎,採取海南島特產鮮椰子、文昌雞作主材料,加上廣東藥膳五指毛桃,鮮香味極濃,也很養生。原隻鵝掌南非鮑魚為傳統經典奢華粵菜,宴客必選。

另一方面,該餐廳主打的寶鼎佛跳牆,用料十足,為傳統經典奢華粵菜。金沙雪影藏龍也詩意十足,採用龍蝦肉、蛋白加鹹蛋黃等共冶一鍋。還有海膽醬窩巴大蝦球等菜式,創新而不花巧。

小 激

海膽醬窩巴大蝦球為創新菜式

2023-04-23 小 激 1 1 澳门日报 content_258642.html 1 萬豪軒 精品粵菜益食客 /enpproperty-->