莆田餐廳 福建菜夠地道

連續六年榮獲新加坡米芝蓮一星榮譽、主打地道原味福建菜的莆田餐廳已進駐澳門銀河綜合度假城。餐廳由熱愛美食、精研烹飪技藝的主廚伍文健主理，把新加坡的福建滋味首次帶進澳門，為食客們呈獻清淡純樸和充滿民族文化特色的福建菜。

莆田除了是餐廳的名字外，亦是創始人方志忠的故鄉。該餐廳主廚伍文健師傅堅持選用來自原產地最新鮮的食材，保留傳統烹飪方法，呈現最本味、最地道的福建菜餚。每個季節根據當季主打食材，推出廣受食客青睞的“食材節”，如海蠣、哆頭蟶及鰻魚等。

從店內大量運用如木材和玻璃等天然材料打造出的和諧氣氛，到貼心高效的用餐服務，務求為每位客人打造一個回“家”溫馨感受，在最舒適的狀態下享用最原味、最地道的福建菜餚。

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