澳門早期的供水故事(四)
山泉井水為主 自來水為輔
隨着一九三五年由黃烈與王金玲創辦的“澳門自來水公司”無法營運,輾轉交由當時英資的電燈公司(MELCO)兼理自來水業務,並成立新的自來水公司,與政府簽訂六十年的供水專營合約。
易手後,澳門自來水公司旋即更新、完善及擴充青洲水廠和供水設施,並在一九三六年揭幕啟用,成為澳門首個供應經淨化並以氯氣消毒自來水的公司。此外,自來水公司歷時三年,在外港新填海土地建成大型的水塘,是澳門境內面積最大和貯水量最大的水塘。可是,民眾的用水模式仍是“山泉井水為主、自來水為輔”。
水廠初建成時供水效率仍然偏低,其每日最高的濾水量仍不足以供給全澳居民。而且,當時澳門人習慣飲用井水,並認為自來水仍留有餘氯怪味,不及井水清甜。更重要的是,裝設自來水需花上一筆費用來安裝水錶、水喉,不少貧苦大眾均難以負擔,所以最初每百戶只有三、四戶人家使用自來水。與此同時,為降低飲用井水的潛在衛生風險,並迫使更多民眾購買自來水,政府亦曾逐步封閉水井,結果卻引來大量居民反對,如有山頂醫院的病人要求恢復井水,甚至有民眾持棍護井,阻止封井。
及後,隨着日本侵華和第二次世界大戰爆發,湧進澳門避難的人口急增,物資日趨短缺。此時,政府接管了水電等公用事業,但供澳的發電原料不定,令自來水服務不時受阻。幸而,民眾還能從水井和山泉取水,才不至陷入“缺水”的局面。
戰後,自來水公司交還民辦並歷經改組後,業務有所發展,供水量亦較大有提升。然而,不少家庭仍缺乏安裝自來水的條件,他們只能走到一些售水站買水,並自備桶或罐等器皿盛載。倘若連買水的經濟條件也沒有的貧困人士,更要往免費街喉取水。
澳門歷史教育學會 何其庭
培道中學 高三陳旻心