靈活人情味 為中小企加分

本澳步入疫後復甦的新階段，不少行業受惠於旅客重臨，復甦進度超預期。雖然一切是好兆頭，人資問題卻又成為阻礙復甦進度的關鍵。

為應對人手不足，有些行業採取折衷、有限度服務，例如酒店業。按照當局所指，現時約有兩至三千間酒店房間因人手不足未能開放，以現時日均四至五萬訪澳客量計算，尚可應付。

但有些行業為免生意流失，只好“頂硬上”，最終造成服務質素出現偏差，影響客人消費體驗。以餐飲業為例，疫下居民減少出門，加上去年中政府嚴防病毒社區傳播，曾一度要求餐飲暫停堂食，以致外賣服務成為疫下奇葩，不少中小企為保生意，順應潮流趨勢，紛紛加入外賣平台，開展外賣生意。但隨着防疫政策放開，一切回復正常，唯客人已習慣外賣體驗，餐廳外賣服務續受追捧，迫着中小企既要照顧堂食，又要應付外賣平台訂單的需求，人資壓力倍增，最終出現食客候餐時間過長、食物出品變差等。無疑，疫情期間線上線下並行，確可穩住生意，但後疫時期如果無差別地兼顧兩條戰線，更凸顯人資困局。

中小企資源有限，只能在好景時增聘，逆境時“瘦身”，畢竟沒有足夠條件在生存困難時無了期“養住”一班員工。但到就業環境改善，中小企卻往往是最無議價能力的群體，人資往大企靠攏，員工流失、招不到工，成為中小企長年的痛點。

無疑，部分空缺可透過輸入外僱補充，暫時紓緩中小企人資，助其恢復元氣，但為中小企塑造具吸引力的形象，讓更多人願意投身，同樣重要。

大企有高薪糧準的優勢，但也有人事複雜、工作規條多靈活度低的缺點，不太適合“太有想法”的人才。大企的缺點恰恰就是中小企的優勢。如可打好中小企人情味濃、靈活變通，伙記事事兼顧而練就“周身刀張張利”的技能、個人能力容易被發現、晉升相對快等的“好牌”，或可成為部分追求理想、希望成為複合型人才的“樂土”。

春 耕