年晩瑣談

執筆時已是年廿四，想起廣府人的一句歇後語：“年晩煎堆”，它的潛台詞是“人有我有”。這句話未必盡然，不能一概而論。最簡單的譬如別人腰纏萬貫，我有嗎？別人有嬌妻美妾，我有嗎？別人才豐八斗，學富五車，所有這些我都沒有。不過，我相信這句話的意思並非要與人比併，應是“聊備一格”之意。煎堆這東西，今天來說已非“人有我有”，相反，年晩煎堆，可以說：“人冇我亦冇”了。時代不同，環境變易，這本舊《通書》不能讀到老了。

在目前來說，“羊”這種“怪物”，大致上可以說“人有我有”，早已不成忌諱了。大家都豁出去，朋友相見，或電話問候，往往說：“你‘羊’了沒有？”等如問：“食咗飯未？”

關於“年晩”的勞什子，相信最為重要的是錢。“年晩錢，飯後煙”，成為生活中的口頭禪。本來錢這東西甚麼時候都需要，有謂“萬事以財為膽”，又說“財可通神”。可以無權，不可以無錢。特別在年晩，做生意的要“找數”，伙記出雙糧，應付新年的酬酢，在在需財。反而“飯後煙”，除了“煙剷”之外，已沒有人關心這問題。

還有一樣東西，就是“年晩砧板，人人都要”。蓋年晩，團年、謝竈、還神，家家戶戶劏雞殺鴨，廚房裏的砧板，試問誰家不需要？不過，也是時移世易，近代的主婦並非主內，大多數都是夫妻在外工作，主婦不再是“煮婦”，而是“無飯主婦”，不是上館子便是叫外賣。砧板，放在廚房，也是“年晩煎堆”，聊備一格，人有我有而已。

有句俚語與年三十晩有關的是：“好做唔做，年三十晩去謝竈”，意思是所做之事不合時宜，勞民傷財，沒有好效果。原因是謝竈有個規定日期：官三民四蜑家五，即是說：官家謝竈在年廿三，平民定於年廿四，蜑戶則在年廿五。而年三十晩竈君老爺早已到天庭述職了。如果年三十晩謝竈的話，套用一句俚語：“年卅晩出月光——包你冇望。”

冬春軒