阿曼諾 忌廉焗馬介休必食
說起葡式美食,相信在每個澳門人心目中都有其至愛葡國餐廳,而屹立氹仔三十年的阿曼諾葡國菜餐廳,絕對是不少人的推薦之一。餐廳裝潢低調樸實,進去令人有種家庭溫馨感,簡直就是葡國地道的家庭式餐館。老闆對於食物的出品更是執着,每天一早親自到各個街市採購優質食材,堅持選用本地和葡國食材,務求讓每位客人品嘗到最好的美食。
來到阿曼諾一定要品嘗店內以不同煮法烹調的馬介休,如招牌燒馬介休、忌廉焗馬介休等,都是許多人必點菜式之一。另外,檸檬白酒煮蜆亦是店內名物,以老闆娘的秘製醬汁烹煮,用來配麵包吃更是一絕!
奧 莉