新聞特搜

二價疫苗已抵澳

趕快接種身體好

冬天驅寒吃火鍋

烚熟先食防肚屙

△全球新冠疫情反覆，本澳近日錄得多宗輸入關聯個案，料疫情或難以在短期內完全消退，要保障自己及家人安全，接種新冠疫苗是有效預防方法。加上新冠病毒不斷變異，為應對奧密克戎變異株，政府購入針對奧密克戎BA · 4/BA · 5的復必泰二價mRNA疫苗，及可供半歲至四歲幼兒接種的復必泰mRNA疫苗，已預約居民最快於今日可接種。

據悉，接種新冠疫苗可減低感染風險，更重要是可減少感染後出現重症及死亡的風險，呼籲居民盡快完成接種。此外，新季度流感疫苗亦已開放居民全面接種，但對於仍未接種新冠病毒疫苗的人士，當局建議優先接種新冠病毒疫苗後，才接種流感疫苗，並注意兩種疫苗之間需至少相隔十四天。

△氣溫急降，相信不少居民會選擇吃火鍋驅寒，在“烚下烚下”過程中緊記要將火鍋食材，尤其是貝殼類等海鮮徹底煮熟才可進食，切勿心急，倘若因一時饞嘴而將未經煮熟的食材吃落肚，輕則肚屙，重則會食物中毒。

同時，因應火鍋的食材大多以肉類和海鮮為主，但海鮮和肉類經過長時間烹煮便會產生嘌呤，當人體攝取過多嘌呤，便會令尿酸升高，增加患上痛風的機會。

再者，吃火鍋過程中也會點豉油，豉油相對較鹹，當點得太多，人體或會吸收過多鹽份，這樣也不利健康。所以，吃火鍋宜選擇較為清淡甚至以清水作為湯底，且多選擇蔬菜食材，減輕身體負擔。