四維度闡述中華傳統文化核心理念

《茶道經——中葡譯註》昨首發

【本報消息】由亞洲（澳門）人文與自然研究會、澳門出版協會出版的《茶道經——中葡譯註》新書發佈會昨舉行。該書作者為亞洲（澳門）人文與自然研究會副會長、上海復旦大學生命科學學院教授李輝，他指該書觸及中華文化最核心理念，並以現代科學原理剖析，讓全球都能理解、接受，冀藉此推廣中華文化的作用及意義。

新書發佈會昨日下午三時半於秋季書香文化節舉行，由中聯辦宣文部助理王宇偉，海峽兩岸關係協會駐澳門辦事處主任王剛，澳門基金會行政委員會主席吳志良，中國與葡語國家經貿合作論壇常設秘書處輔助辦公室主任莫苑梨，文化局學術及出版處長林穎娜，永利關愛基金會主席陳志玲，澳門霍英東基金會總幹事史濠，澳區全國人大代表、亞洲（澳門）人文與自然研究會主席林笑雲，澳區全國政協委員、澳門日報副社長兼總經理溫能漢，立法議員陳浩星，澳門出版協會理事長陳雨潤，亞洲（澳門）人文與自然研究會監事長高展明及李輝主禮。

茶哲學含陰陽理念

李輝表示，不少外國人對中華中化存有獵奇心理，但難以深入了解，也不清楚中國人為何愛喝茶。該書以茶作為例子，以生物、物理、化學及數學四個維度，用實例闡述中華傳統文化的核心理念，通過介紹茶的哲學尤其是醫學作用，剖析當中的陰陽理念，讓更多人能從茶中獲益，保持健康。

他希望藉此向外國弘揚中華文化的內涵，並讓更多人擁有健康的身體。

他指出，茶是世界上最受歡迎的飲品之一，澳門作為近代中國茶文化推廣至西方世界的最早門戶，現時在澳門首發該書並對外推廣，尤其歷史意義。透露現正研究及收集資料，未來計劃出版《香道經──中葡譯註》，使大眾更了解中華傳統文化。