旅院學生推葡萄酒增見聞

【本報消息】附屬澳門旅遊學院學生會之葡萄酒品嘗學會連續兩年獲邀支援由澳門貿易投資促進局主辦的“葡語國家產品及服務展（澳門）”(PLPEX)，澳旅院學生於展館品鑑區向專業採購商及餐飲行業負責人推廣葡語國家酒品，以助葡語國家酒品進入國內外市場。

是次品鑑區所供應的酒品均為葡語國家生產優質葡萄酒。在學院葡萄酒課程講師何文正指導下，學生們以專業侍酒技巧為一眾來賓準備各式酒品，實際應用到在旅遊學院葡萄酒課程中所學會的葡萄酒產區及葡萄品種等知識，向嘉賓詳盡介紹二十多款酒品不同風格。

透過是次活動，旅遊學院學生不但有機會親身參與澳門作為中國與葡語國家商貿合作平台的重點展覽活動，自身亦能增進於商業場景中的實踐經驗，助其未來事業發展。