年產羅氏沼蝦三萬五千噸

灣區水產交易中心肇慶開業

【本報記者池曉東肇慶十九日電】首期投資五億元人民幣、佔地一百八十三畝的粵港澳大灣區（肇慶）水產暨預製菜原材料交易中心，今天舉行羅氏沼蝦線下配送發車儀式，標誌着該交易中心正式落戶肇慶高要。

形成羅氏蝦產業鏈

肇慶市委常委秦波，高要區委書記陳德培，佛山市樂從供銷集團董事局主席勞松盛，廣東省農業科學院蠶業與農產品加工研究所副所長吳繼軍等出席今天的開業儀式。

肇慶高要養殖羅氏沼蝦九萬多畝，年產羅氏沼蝦三萬五千噸，每天發往各地羅氏沼蝦一百五十多車，素有“魚米之鄉”、“中國羅非魚之鄉”、“中國羅氏蝦”之鄉的美稱，是全國最大的羅氏沼蝦養殖基地，產量佔全國百分之五十，佔廣東百分之七十，年總產值超三十億元，羅氏沼蝦產業已經成為高要的優勢特色農業，並已逐漸形成包括羅氏蝦種苗生產、成蝦養殖、流通加工等環節在內的羅氏蝦產業鏈。

今年以來，高要加快構建“一魚一蝦一米一菜”特色農業產業佈局，預製菜產業園成功申報省級現代農業產業園，哈哈樂農耕文化田園綜合體即將精彩綻放，萬畝蝦塘慶豐收迎八方賓客，西江蝦谷現代農業產業園必將助推高要羅氏沼蝦“游”向全國。

今天開業的水產暨預製菜原材料交易中心由樂從供銷集團投資建設，總投資十二億元，其中一期投資五億元，年交易額可達五十億元。作為高要水產品預製菜產業鏈重要一環，建成集冷鏈物流、倉儲、水產品交易、美食、預製菜手信禮於一體的綜合交易中心，將提升水產集散功能，為農戶與企業搭建起交流合作平台，打開預製菜企業與原材料供應商之間的交互渠道，助力高要實現預製菜上下游產業鏈一體化發展。為更好助力肇慶高要水產、羅氏蝦及預製菜產業“走出去”，樂從供銷集團專門成立專項項目組，推動產業的發展及進行常態化的研究與運營，促進肇慶羅氏蝦及預製菜產業的流通、成交及肇慶水產、預製菜產業的品牌效應。

今日的開業儀式上，肇慶高要還舉行羅氏沼蝦養殖流通與加工協會成立授牌儀式，以及樂從供銷現代農業研究院揭牌儀式。接下來，高要將立足農業資源稟賦，大力推動水產深加工為主的預製菜全產業鏈融合發展，構建現代化種養殖體系、精深加工和市場流通體系。