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2022年09月04日
第C08版:食經
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皇都梓園 上海風味佳餚月餅

梓園酥皮豆沙月餅

梓園酥皮鮮肉月餅

宮爆明蝦

松子桂魚

火腿雞片燴花膠

➡蝦子日本遼參 拌西蘭花

十二頭鮑魚 拌紅燒肉

梓園酥皮尊貴雙色月餅

茶葉醺蛋

皇都梓園 上海風味佳餚月餅

中秋將至,花好圓月之際,皇都酒店的梓園上海菜館準備了一共四款不同的上海中秋佳餚套餐,及匠心手工製造了兩款不同口味的上海正宗酥皮月餅,讓您與親朋好友歡聚一堂慶中秋。

四款不同的“中秋嘗悅 · 團圓”套餐:四人套餐包括三小冷(鎮江肴肉、燻魚和葱油拌海蜤頭)、清炒蝦仁、火腿雞片燴花膠、十二頭鮑魚拌紅燒肉、火腿津白、葱蝦拌麵、素菜蒸餃及酒釀寧波湯圓。此外還有六人套餐、八人套餐和十人套餐。套餐定價分別為一千四百八十元(四位用)、二千二百八十元(六位用)、二千八百三十元(八位用)及三千六百八十元(十位用)(價格需另收加一服務費)。

另外,梓園推出的酥皮鮮肉月餅是上海月餅經典中的經典,餡料咸鮮。廚師精選上乘豬肉為餡料及特色上海式牛油酥皮,豐腴的肉汁慢慢滲透在酥皮,酥脆可口,以熱食最佳。酥皮豆沙月餅廚師取材微甜豆沙,層層的酥脆餅皮,味道清甜而不膩,喚醒舌頭上的味蕾,綿密醇香的口感讓人一吃難忘。

梓園正宗上海酥皮月餅現已接受預訂,一盒八件的酥皮鮮肉月餅售價為三百五十元,一盒八件的酥皮豆沙月餅售價為三百二十元,並備酥皮尊貴雙色月餅(四件酥皮鮮肉月餅和四件酥皮豆沙月餅),每盒售價為三百三十元。即日至十日預訂,可享八折優惠。

駱 玲

2022-09-04 駱 玲 1 1 澳门日报 content_213134.html 1 皇都梓園 上海風味佳餚月餅 /enpproperty-->