外賣增棄置 包裝盒量大

環諮委：多自煮少外賣撑環保

【本報消息】本澳疫情嚴峻，加上當局“禁堂食”、呼籲居民居家抗疫等措施影響下，所有餐廳及食肆等僅可提供外賣，導致一時間外賣量急增，連帶相關餐具和膠袋等消耗量大增。環境諮詢委員陳嘉敬認為，大量外賣勢必產生相應垃圾量，呼籲全社會思考外賣餐具在原材料、循環再用再造等方面，是否具有改善的空間，減少破壞環境。

堆填焚化破壞環境

陳嘉敬指出，疫情下，無法自行煮食者只可居家叫外賣，無疑是抗疫的一種應急措施。觀乎現時仍有不少食肆使用的外賣餐具、包裝袋等，其原材料依然是最原始的塑膠物料，不論最終是堆填還是焚化，對環境的破壞都是巨大的。

即使轉用相對環保的外賣用具，但伴隨外賣量的大幅上升，產出的垃圾量也十分驚人。

配合源頭減廢回收

為此，他建議政府持續推動食肆全面使用環保外賣餐具和包裝，且在繼限制塑膠袋、發泡膠、不可降解塑膠後，主動並鼓勵本澳業界進一步尋找和試用新一代的環保物料，出台更多便民措施，讓居民更方便、更樂意對垃圾特別是外賣用具，進行妥善分類回收和集中處理。居民亦應更積極配合政府環保政策，盡可能“多自煮、少外賣”，配合源頭減廢、有效回收等，自覺支持環保工作。