食安學會換屆獻力灣區

【本報消息】澳門食品安全管理學會日前假新口岸聚龍酒家舉行第六屆會長理監事長就職午宴。是屆以大灣區食品安全和大食安健康聯盟為發展目標，結合粵港澳三地食品安全專家，向三地提供食品安全培訓、實踐工作坊、線上講座等。將食品安全教育和學習文化，結合理論和實踐，推廣至大灣區每一位居民和工作單位。

宴會上，由秘書凌子欣宣讀應屆會長、理監事職員職位。會長徐穗明，副會長陳沃貴、陸華松，理事長徐展誠，副理事長廖希廉、彭鼎傑，秘書凌子欣，財務陸華松（兼），理事梁家豪、陸穎康、黃敬業、馮毅文，監事長麥俊輝，副監事長伍永強，監事葉啟楊、李應蘭、馮兆恒。出席嘉賓有榮譽會長蔡忠衛、勞禮安，會務顧問何偉彪。

該會於二○○八年成立，在二○一○年成為英國CIEH（英國環境衛生特許協會）駐澳門首家食品安全註冊培訓中心NO.61357。至今為各大博企、本地企業、餐飲業和供應商，以及居民，共八千人次參加該會英國CIEH食品安全課程。

根據英國CIEH總會開辦課程要求，開課機構必須要有由英國CIEH總會發出註冊培訓中心編號，更要求有三可認證（認可註冊導師、認可教材和認可證書）才可開辦英國CIEH課程。