肥媽居家煮食好介紹

由肥媽和陸浩明主持的無線綜藝節目《煮 · 野食》日前已結束，添食版《全民居家煮嘢食》接棒於前晚播出。

前晚播出的第一集中，六號一到肥媽家，即帶大家參觀她家中的“聖地”廚房，發現肥媽雪櫃雖然擺滿各式各樣不同類型的食材、甚至還有藥材，但依然整理得井井有條，看上去容量極大；對此，肥媽邊解釋邊分享食材收納大法：“將啲肉切好晒包好佢，再打戙擺好，慳位之餘仲可以睇清楚啲食材。”

雖然前晚的一集只有四十五分鐘，但肥媽可謂大展身手，一口氣示範了五道菜式，當中最令人驚艷的，除了是示範罐頭變身大法的“吞拿魚薯蓉餅”、簡單易整的電飯煲美食“芋頭臘味冬菇飯”，還有用鑊仔煎蘋果蛋糕！