置地軒338

為食大夫約好一眾老友，出門搵食，找到了置地軒。現今的置地軒，在置地廣場易手前，是為碧翠軒。那時，為食大夫雖不是常客，但久不久也會光顧。時移世易，在置地易手之後，我則一直未再光顧。這次重臨舊地，感覺置地軒經過大裝修，煥然一新，很有新鮮感。

這次到置地軒，是有備而來。事關我們早已收到訊息，說這裡提供的338套餐，相當抵食，值得一試。

到得置地軒，大堂各食桌基本滿座，只餘下幾間廂房仍有空位。開一壺鐵觀音，開始我們的338計劃。

338是一個專為食客設計的午餐，可供四至五人合用，內容相當多樣化。以品種來說，分別有點心、湯、粥和主食類等。點心有十二種之多，但只可選六種，且不能重複。我們點了蝦餃與燒賣，還有我的至愛鮑汁叉燒包。另加蒜豉蒸排骨、牛肉球、醬蒸鳳爪等。品質一般，味道尚可。湯、粥類，要了菜乾鹹豬骨粥，幾個人分食，恰可。主食類我們要芝麻乾炒肉絲麵，亦算不錯，分量也足夠。在338套餐內，除了上述各式點心和其他食品外，還有一款酥炸黃金三拼，內有春卷、鯪魚球、墨魚餅，各兩件，香香可口，亦屬不俗。最後還上個灼時菜。

如此豐富內容，只收取338元。我們恰是五人，均食得飽飽的。這一餐，堪稱抵食。

·為食大夫·