回家吃飯

林語堂曾說幸福有四，一是睡在自家床上，二是吃父母燒的飯，三是聽愛人講情話，四是與孩子遊戲。那時年幼，除了睡自家床之妙諦早早領悟，其餘三項皆無感，尤其不覺得回家食飯有甚麼特別，耗時費力一頓張羅收拾，倒不如下館子來得方便又美味。這種迷思，一直持續到踏入社會才豁然開朗，原來回家吃飯是一件多麼幸福的事。

熱騰騰的飯菜，在氤氲與香味中聯繫着餐桌邊每一個人。鹽焗雞、清蒸魚、海鮮煲、煎餃子、肉沫豆腐、梅菜扣肉、紅燒排骨、荷蘭豆炒臘腸等家常小炒，雖然餐館都有類似的菜式，總比不上家裡溫馨的味道、熟悉的聲音，這由鍋缸瓢盆與盤碗碟箸合奏的一闋樂章。

互聯網的進步令今時今日的“回家吃飯”和以前的“回家吃飯”大有不同：以前一桌子的飯菜，均來自父母的看家本領，下鍋前少不了一頓精心的揀擇與清洗，無需食譜，也沒有什麼量杯量匙，看似隨意地撒一把“少許”或“適量”的調味料，便煮就一盤盤一盅盅的驚人份量。今天一桌子的飯菜，雖也是滿屋飄香，卻是大大小小的長方形和圓形膠盒的排兵列陣，揭開刺手的膠蓋子，一道道菜餚油光可鑒，口味重得屢屢挑戰味蕾，運氣好的偶爾還附贈一兩條小蟲、頭髮或鮑魚刷絲。

餐桌上的菜品有變，餐桌旁的人亦生變。

童稚歡樂的一代換上一副心事重重的撲克臉，戴上耳機便把自己遠遠地隔離於飯桌之外；曾經青春活力的一代則痛症漸增，面容也逐漸被皺紋與黑斑蔓延；至於最睿智的那一代，佈滿閱歷的臉孔如今更是鬆垮得幾乎看不到輪廓。時光匆匆，如白駒過隙，唯有那張圓桌子依然如故，靜靜地看着桌邊人的量變與嬗變，見證着三代人的潮汐與興衰。

一家子能夠平安喜樂地相伴走過人生一段路，是莫大的緣份與福份。可惜這種福氣不是人人都有。近日內地有位尋親少年劉學州，身世坎坷，雖然找到親生父母，卻被質疑動機不純，最終他萬念俱灰，留下一封遺書，字字血淚，在絕望中沒入冰冷。他的短暫的一生，未曾回家，便從此定格。

劉學州的故事令人心碎，卻也再次提醒每一個人，趁着還有今天，趁着緣份未泯，趕緊回家。

蘇九齡