麗思卡爾頓吉祥滿載迎金虎
澳門麗思卡爾頓酒店與賓客喜迎福虎年!麗軒、麗思咖啡廳及麗思酒廊精心呈獻滿載吉祥寓意的賀年佳餚盛宴,為賓客與家人摯愛於新一年帶來豐足之始。
米芝蓮星級食府麗軒由一月卅一日至二月九日,以精緻的傳統粵菜傳遞新年祝福,祝願賓客虎嘯祥瑞、事事順心。秀麗豐年迎新春午宴每位收費六百八十八元,特色佳餚包括象徵好運齊齊來的鮮餃三重奏及以香芋和臘味等冬日時令食材炮製的五穀盡豐收。每位收費二千三百八十八元的麗緻呈祥獻瑞晚宴匯聚上乘食材,由廚師團隊打造別具特色的吉祥滋味。奢華盛宴包括薈萃三頭鮑魚、鵝肝、羊肚菌等矜貴滋補食材的年年慶有餘、寓意遍地現黃金的花膠瑤柱燉雪雁湯,和新春必備的傳統賀年美饌發財添好市。
麗軒由即日起至一月卅一日特別推出絢麗豐年賀年糕點,是送禮自奉的上佳之選。糕點禮盒包括傳統年糕及精美蘿蔔糕各一份,皆由麗軒星級廚師嚴選上乘材料匠心炮製,售價五百四十八元,訂購滿五十套以上更可享量購優惠。
新春法式奢華晚宴
麗思咖啡廳精心設計法式節慶佳餚,為追求非傳統賀歲體驗的賓客,呈獻別具歐陸情懷的特色盛宴。新春法式晚宴由一月卅一日至二月九日供應,賓客可自選三至五道菜式,每位收費五百八十八元起,包括一杯侍酒師精選葡萄酒。奢華美饌包括波士頓龍蝦配奧西特拉鱘魚子醬、窩心的冬日甜品法式栗子蒙布朗蛋糕配栗子慕斯、以及兩款主菜香烤比目魚配醃番茄或美國穀飼牛扒配煙燻茄子魚子醬以供選擇。
麗思酒廊為西式雞尾酒注入中式節慶元素,以象徵金銀滿屋的柑橘為主角,融合橘子薑糖漿、墨西哥辣椒龍舌蘭酒、君度橙酒、青檸、橘子鹽,創作大吉大利雞尾酒,由一月廿五日至二月十五日推出,每杯一百三十八元,為賓客送上
繁榮富足的虎年祝福。
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