古井恆益燒鵝皮香甜脆肉滑骨酥

在沙梨頭街市對面大廈開設的澳新鮮古井恆益燒鵝專門店，重點推出特設烤爐主理的馳名古井燒鵝外，還提供各類滷味如滷水乳鴿、招牌切雞及叉燒等饗街坊。新春將至，推出濃湯花膠雞煲、大連乾鮑新版盆菜等，份量十足，特設禮盒裝，為賀年之選。還提供煲仔飯必備的招牌臘腸及臘鵝等食材，選擇多樣。

說起古井恆益燒鵝，屬百年品牌，總令人垂涎三尺，具“色澤光亮”、“皮香甜脆”、“肉滑骨酥”及“肥而不膩”等特點，有關民間傳統手工製作技藝近年被列入江門市非物質文遺名錄。該店為本澳唯一授權加盟店，所引進的品牌燒鵝具信心保證。

其次的招牌切雞選自廣西地區山澗生態區放養的瑤皇雞，養殖密度十分講究，營養均衡。大連乾鮑新版盆菜提供小、中、大三種選擇，價錢在四百元至一千五百元之間。近期新張誌慶益顧

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