疫下菜價最浮沉

踏入二○二○年、疫情剛爆發時，絕大多數澳門人足不出戶，相守家中。我在過年前循例買些過年圍爐用的海味，想到政府呼籲大家盡量多留家中，於是也買了些有機凍肉、日本海產之類，雪櫃冷藏格塞得滿滿的，結果後來隔了好久才吃得完。蔬果是無法“上倉”的，結果新年前後貴得成了“飛豬”。

過年前，菜心已逐日上漲到差不多廿元一斤了；大概年初五不到，去紅街市買菜心，雖然有心理準備可能好貴，但沒有料到竟然是三十元一斤，跟肉價相差不太遠了！菜是不能不吃的，於是群組裡開始互通信息：某某家人的朋友開菜檔、某某打聲招呼可以便宜點、青洲批發市場賣平一半有多等等。我問朋友要到了一個批發市場菜檔的電話，檔主說，電話裡先說明要哪類菜蔬，有些是可能沒有的，價錢也無法預先說死，因為批發價每天不同，最重要的，是拿菜給錢的時候，千萬不要讓市政署人員看見，把車子停得遠一點，檔主拿過來後一手交錢一手交貨，不然他們有可能被罰款……買一個大背心袋的三五樣菜，就差不多兩百元了，而且就像做賊一樣要打手勢，繞到一條街外去交收！暈！

這樣子買菜大約三個月後，突然發覺街市外圍新開了一些“產地直供店”，打着有機、無農害的口號，價錢卻比街市菜檔便宜了近半，於是這些直供店每天人頭湧湧，真可謂“手快有手慢冇”。

慢慢地，到下半年，就連超市也開始賣平價菜了。十元一串三色圓椒、十元三個大蘿蔔、十元三根甜粟、十元兩條大萵筍……我跟同事開玩笑說，都快吃得“臉有菜色”了。

兩年後的今天，直供店沒有了，因為平價蔬果店遍地開花，價錢比去拱北買還要便宜。這是我在澳門近三十年來，菜價最平的兩年，真不知道該不該多謝疫情的帶挈？

（疫下心情 · 三）

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