學者：精品路線拓內地市場

澳門大學工商管理學院教授劉丁己建議：

（1） 推出主打爆品，強化品牌形象：今期個案產品多元化，但沒有超強主打爆品，建議選出最強幾款產品，加強推廣，增加品牌和產品知名度。

（2） 突出澳門製造質量優勢，走中高端路線：澳門食品製造商進內地市場仍有一定的優勢，建議麵廠在拓展內地市場時，須強調品牌價值，多着重零售市場，強調“澳門製造”的質量保證，強調健康、優質、安全，除現有產品外，也可以推出中高端的乾拌麵等包裝麵品。

（3） 傳統包裝穩固原有市場，新包裝拓展新零售市場：麵廠本地形象不錯，但要吸引外地商家購買，需要更強大的品牌營銷與銷售渠道。建議批發業務和傳統包裝零售繼續維持，鞏固澳門市場。零售部分可增加新包裝，加強品牌建設和宣傳，出口內地市場，爭取內地中產與年輕一代購買，有機會加強業績增長。