酒店飲食場所下月旅局管轄

【本報消息】市政署訊：市政署日前舉辦“飲食及飲料場所發牌制度、工程與消防要求、食品安全與隔油井重點須知”講解會，向牌照申請人及代理人介紹相關場所的發牌程序、要求和營運須知等，並解答業界疑問及聆聽意見。

講解會十二月十四日在下環活動中心舉行，約八十名申請人、代理人、相關業界及團體人士出席。市政署、消防局及土地工務運輸局代表介紹一站式發牌程序、“前置式”臨時牌照申請手續、電子化申請流程，以及有關申請對場所消防系統、燃料設備、隔油井設置、防蟲鼠等衛生設施的要求等，並說明巡查中常見的問題。同時，亦提到將持續優化各項牌照申請手續，加強一站式發牌程序的便捷性，扶持飲食業發展。

其中，“前置式”臨時牌照令符合條件的場所可盡早經營，在不影響公共安全、公共衛生及環境保護等公共利益前提下，有助減低中小企的開業成本。有意申請者須按核准方案要求完成場所裝修，並遞交所需聲明文件，在通過審批及繳付保證金後，便有條件獲發有效期為四個月的臨時牌照。另外，市政署提醒業界《核准酒店業及同類行業之新制度》將於明年一月一日生效，位於酒店場所內的飲食或飲料場所將由市政署移交旅遊局管轄，要特別留意有關法令的修改重點，例如新增多項註銷相關牌照的條件。

會上，與會者踴躍提問，查詢有關申請程序、工程准照批核時間、網上查閱申請進度權限、升降機設置等問題，有關部門代表一一回應。市政署表示，申請人可瀏覽“飲食及飲料場所一站式發牌服務”專題網頁https://www.iam.gov.mo/onestop-fnb，在提出申請前預早了解相關流程與要求。如存在較複雜的技術問題時，申請人可向一站式服務機構提出問題並要求召開“技術會議”，向專責部門尋求針對性的技術意見及指引。