新聞特搜

避免三高只食素

缺乏營養未必好

銀行帳戶隨意借

牽涉洗錢責難卸

△隨着生活水平不斷提高，患有高血壓、高血脂、高血糖的“三高”隨之增多，更漸趨年輕化。素食主義近年大行其道，當中不少人認為膽固醇過高會增加疾病風險，於是選擇不吃魚肉蛋奶等含膽固醇較高的食物，打算通過吃素來避免膽固醇升高。

長期吃素，可避免膽固醇升高，其實並不一定。有專家指出，肉類及海鮮含飽和脂肪和膽固醇，如完全不吃，雖理論上會令體內膽固醇水平下降，但素食者卻較容易出現飲食不均衡及部分營養素缺乏的問題。此外，人體內僅有不到一半的膽固醇源自食物，其餘由身體合成而來。因此，即便是素食人士，一旦錯選食物、食材及烹調方法，也照樣可能導致膽固醇水平升高。

△近日警方公佈一則借用他人銀行帳戶收取網戀騙款的案件，一名僱主將戶口借予外僱，並將收到的三十萬元騙款提現轉交對方。雖然事主未被起訴，但亦被傳召至警處查問，還望大家切勿輕易借出銀行帳戶，以免惹上官非。

借出銀行帳戶會帶來不少風險，招來清洗黑錢或其他罪行的嫌疑，成為不法之徒的犯罪幫兇。本地及鄰埠曾有人因借出銀行戶被告上法庭，無端惹上官非。雖然今次警方公佈的案件中，事主未因借出帳戶而被起訴，但難免到警處提供資料和被警方查問，造成不必要的困擾，故此大家不要輕易相信他人，如果有人提出借用帳戶或為此提供報酬，大家應打醒十二分精神，三思而行，不要因眼前蠅頭小利因小失大。