葡語國酒品鑑 搭建對接平台

【本報消息】“第二十六屆澳門國際貿易投資展覽會”(MIF)、“澳門國際品牌連鎖加盟展二○二一”(MFE)及“二○二一年葡語國家產品及服務展（澳門）”(PLPEX)昨日落幕。一連三天的展覽，精彩活動不停，多個亮點展區為與會者提供各行各業的最新資訊，三展中更有豐富的論壇活動，每一場都能感受到觀眾的熱烈交流。

在葡語國家產品及服務展中，展覽聯手“世界食材·上海味道”餐飲活動，於早前發佈首張“世界美酒上海酒單——二○二一年度葡語國家推薦酒單”，藉此推動中國與葡語國家經貿及文化交流合作，發揮澳門中葡平台優勢，更於展覽期間舉辦酒單頒獎儀式及葡語國家酒品鑑推廣活動。

推薦酒單助進軍內地

推薦酒單中的得獎酒之一、至善有限公司負責人許東昇表示，公司主要入口葡萄牙的紅酒及綠酒，此次成功有兩款綠酒得獎，認為是一個很好的宣傳機會。本地過往較少會舉行如此有特色的活動並建立推薦酒單，因此是一個契機進入內地市場。酒單的評審主要為上海各大知名企業或餐廳的代表，各個評審會更加了解內地客群的口味及市場。成功獲獎對於本地中小企有巨大的鼓舞，同時加強於內地宣傳的成效。

另一得獎酒、利樂泉有限公司負責人佐敬雄表示，公司引進的葡萄牙酒能成為推薦酒單，相當高興，同時感謝主辦方提供平台，令中小企可以有多個渠道宣傳產品。一直以來，葡萄牙產品在內地的知名度不高，通過活動能令更多人認識到葡萄牙的優質產品，加上內地市場龐大，是一個很好的銷售渠道。

“二○二一年度葡語國家推薦酒單”邀請上海國際葡萄酒品評師、高級侍酒師，以及酒商等十多位專業評審品鑑，參展的本澳代理葡語國家酒品有二十款獲得了“年度卓越品牌”、“年度優質品牌”及“年度精選品牌”頭銜。

展覽期間，場內更設有品鑑區，邀請專業的酒類品鑑師及資深咖啡師介紹優質參展產品及分享資訊，買家可品鑑葡語國家出產的酒類及咖啡，為各地企業搭建聯動及對接交流平台，助澳門企業“走出去”。