索菲亞酒店餐廳所遇
從坐落山谷的保加利亞最著名的里拉東正教修道院出來,我們就向首都索菲亞進發。到了索菲亞酒店,天已黑了。上房間放下行李,便走去餐廳。餐廳寬闊明亮,食物豐富極了。用餐的人很多,但喧嚷不聞;就像窗外枝葉交錯的樹木那樣的安靜。
忽而,陣陣鋼琴的聲音令我感到刺耳。原來,一位高高男子在餐廳裡彈着。他彈得異乎尋常地響,明顯並非一位鋼琴演奏好手。我周圍的人大都無動於衷,但也有個別的邊吃着邊皺着眉頭。我忍不住了,試圖予他以婉辭。於是,請了同伴中一位熟習英語的,對一位男侍者請求:“鋼琴手能把鋼琴彈得輕柔一些嗎?”很有禮貌的侍者隨即過去與鋼琴手耳語。沒等我走回座位,鋼琴聲就戛然而止。但我內心倏地有着一種不安,我原來並沒有叫鋼琴手不要彈之意,他是餐廳請的,我絕無這樣的權利。我只是請他控制控制力度。我生怕同伴沒有把我的初衷傾吐清晰,於是着急地再請同伴找男侍者表達,但已難覓男侍者的蹤影了。像類似的有品位的自助餐餐廳,主人與客人高度互信,一切準備妥當,侍者不一定陪伴在側。其間,我把情況向領隊說了,說我自愧自悔於會因此打爛鋼琴手的飯碗……
終於,見到一位年輕女侍者了。女侍者很用心地聽了我們的一番陳述,接着粲然一笑,接着對我言之:“請你不必擔心,他不是我們聘任的專職琴師;像你們一樣,他也是客人!”天啊!我的心裡雖然有着如釋重負的安慰和欣喜,卻仍然口出怨言:“這位客人縱使如何鍾情鋼琴,也不應該在這樣的場合、以這樣的琴技,影響另外一些客人,並降低餐廳的規格和檔次!”我同時心有自嘲:早知客人能如此隨意!我為甚麼不也上前胡亂彈幾個和絃!您知道嗎?那是一台好得遠的鋼琴呢!
費拉拉