新聞特搜

減肥偏方礙健康

科學飲食勿心慌

禽流感現需防控

嚴謹措施阻漏洞

△愛美之心人皆有之，但節食減肥隨時影響健康，得不償失。日前有文章稱，不少人為減肥不吃主食，隨時有副作用，又稱權威學術期刊《柳葉刀》最新研究顯示“主食吃太少，減壽四年”，引起熱議。

有專家指出，研究說的壽命減少是“預期壽命”減少，和實際壽命是兩碼事，研究者認為碳水化合物功能比約百分之五十，死亡風險最低，即碳水化合物食得太多或太少都不好。另外除碳水化合物，輸入蛋白質和脂肪的種類也對壽命有影響。專家指出，“不吃主食六年後死亡”這類極端案件，沒有參考價值；另外“多吃某某折壽／長壽”，也是沒有意義的建議。

△內地衛生部門通報，四川省近日確診一例人感染Ｈ５Ｎ６禽流感病例，患者為五十四歲女農民，居於自貢市，於上月十七日出現症狀，廿一日入院治療，廿三日死亡。患者發病前有家養死禽的暴露史。

本澳多年前已實行“人禽分隔”措施，停止本地所有活禽交易及售賣，以冰鮮家禽取代。現時，疫情仍然反覆，但只要粵澳口岸出入境措施稍為放鬆，部分人便會從內地走私未經檢疫的鮮活食品入境，隨時是禽流感病毒入侵的漏洞。當局再三提醒居民，盡量避免接觸禽鳥，注意個人衛生；切勿進食未徹底煮熟的禽鳥肉等；切勿購買來歷不明的鮮活食物，如有不適盡快求醫。