美高梅土生葡菜廚藝比賽

由澳門美高梅主辦、澳門旅遊學院合辦“美高梅土生葡菜廚藝比賽”，於十二月一日至三十日接受報名。本次活動歡迎非現職廚師，或非從事廚藝教學行業澳門居民參加，勝出者最多可獲一萬澳門元及酒店住宿奬賞，對烹飪有興趣的人千萬別錯過。比賽將分為公開組及親子組，有興趣人士可掃碼查看比賽章程及報名。

澳門獲評定為聯合國教科文組織──“創意城市美食之都”，而我們的土生葡人美食烹飪技藝，亦於二○二一年六月十日入選國務院“國家級非物質文化遺產代表性項目名錄”。在澳門這個創意城市美食之都，我們都肩負着保護和推廣土生葡人美食的責任。主辦方希望透過此活動，讓遊客和本地居民認識土生葡菜的獨特之處、推廣土生葡菜文化，並使其得以傳承。

主辦：澳門美高梅

澳門旅遊學院

報名：12月1日至30日

網址：www.mgm.mo