東南：食得更健康

水果日鼓勵學生多吃水果，東南學校則在水果日活動同時，亦在校內推行各類型政策及活動，從健康小賣部到日常提供的校內午膳，都以學生飲食健康為大前提，提升學生身體質素。

教青局在各學校推行水果日活動，透過學校向學生派發水果，不過東南學校做得更多，在水果日活動以外，同時又鼓勵學生，帶水果回校參與活動，互相分享水果的樂趣。此外，早在十多年前，東南學校開始推行健康午膳，每日午膳提供水果，多菜少肉，並配合糙米、紅米等穀物，餸菜則以少鹽少油，以及使用蒸煮作為烹調方法，務求為學生提供更健康的飲食。

致力提升健康意識

校長楊燦基表示，為照顧學生身體健康，學校除了在飲食方面着手，同時推行不少活動，一般的體育課堂、興趣班活動之外，日常小息時間，亦會進行健身操，讓學生利用休息時間多活動、放鬆身體。此名，學校經常邀請衛生局及司警局等，為學生舉行不同類型的講座，加強學生日常衛生意識，了解毒品、煙草等壞處。學校又鼓勵學生參加如健康大使培訓課程等計劃，讓學生學習健康、急救等各類型知識，回校與同學、朋友分享，從而提升健康意識。