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2021年11月24日
第A06版:特刋
澳門虛擬圖書館

為本地微企提供非遺文化推廣平台

“狂歡栗子節”助力本地中小企展示品牌。圖為嘉賓主持開幕儀式。

為本地微企提供非遺文化推廣平台

較早前,銀娛為“狂歡栗子節”嘉年華提供場地支持及其他軟、硬件上的支援,透過“百老匯美食街”的平台,助力主辦方以創新形式向公眾推廣非物質文化遺產“栗子節”及展示澳門獨有的中葡交融文化;活動亦匯聚20多家本澳餐飲、文創及零售中小微企,連同原來進駐“百老匯美食街”的一眾本地餐飲品牌,發揮協同效應,共同推廣本地獨有的飲食文化,並藉活動進一步開拓商業發展、品牌知名度,充分體現“百老匯美食街”一直以來促進本地餐飲業發展及交流的橋樑作用,成效顯著。

“栗子節”作為澳門土生葡人族群的重要節日,於去年被澳門特別行政區政府文化局列為本澳非物質文化遺產。“狂歡栗子節”主辦單位寶豐策劃有限公司希望透過於社區內舉辦較大規模的“栗子節”活動,讓更多居民及旅客認識這項非物質文化遺產,同時助力本地中小微企推廣其品牌,提升業務發展空間。是次的“栗子節”活動為歷來規模最大,包括土風舞、土生人樂手演出、美食、手作工作坊體驗、文創產品及線上主題展館,得到市民、旅客的熱烈迴響。

負責人孫嘉鳴表示:“是次活動圓滿成功的關鍵,全有賴銀娛的支持。對於我們公司全職5人的團隊而言,是次活動的場地規模無疑是一項重大挑戰。我們十分感恩與銀娛探討合作空間後,得到銀娛團隊迅速且積極的回應及支持,為活動提供場地及各項軟、硬件支援,我們感到非常高興。於整個籌備過程及活動期間,我們得到銀娛多個部門代表的全力配合及通力合作,其專業團隊更為我們提供了既詳盡又實用的活動建議及適當舞台調整等支援;另外,他們更在其社交平台上協助宣傳活動,以提升活動知名度,為25家參與活動的中小企提供資源以至發光發亮的舞台,讓各家參與的企業能更有效地推廣自身獨特的文化及文創產品。”

他並表示,“百老匯美食街”為本澳最著名的地標美食街之一,其軟、硬件設施及配套非常完備,是舉辦是次活動的不二之選。

作為澳門首家推出中小企聯營計劃的綜合度假城營運商,銀娛早於二○一五年邀請多個本澳餐飲及零售品牌進駐“百老匯美食街”,更為其提供不同類型的技術支援,助力品牌拓展至更大規模。現時“百老匯美食街”當中近六成是本地知名和老字號品牌,深受本地市民及遊客歡迎,其成功更印證了銀娛與中小企合作所帶來的雙贏局面。銀娛期望透過支持是次項目,整合各自資源,與本地中小企深度發揮文化及美食的協同效應,助力展示本澳適度多元發展。

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