意國葡酒美食節月杪舉行
【本報消息】由澳門上葡京綜合度假村、澳門洋酒協會及DOCDMC澳門有限公司攜手協辦的意大利葡萄酒美食節,於本月廿七日晚上六時至十時假上葡京綜合度假村上葡京禮堂-I舉行。以意大利美食及葡萄酒為特色,冀讓參加者在澳感受地道意大利烹飪文化。
主辦方昨日下午五時於上葡京綜合度假村二樓唐宋會議廳舉行媒體招待會。來自意大利的主廚費德里科 · 普奇打造系列精緻菜餚,澳門洋酒協會及葡萄酒顧問羅伯托·加洛托挑選葡萄酒,讓媒體率先感受體驗。
主辦方介紹,美食節透過獨特的意大利菜餚,搭配來自意大利半島各產區的葡萄酒,精心打造一系列的餐飲體驗,希望令參加者在澳可親身感受地道的意大利烹飪文化。
參加者可購票參與教學活動,分別是學習烹飪兩道意大利熱門美食,及品嘗四款邦飛酒莊最出色的高質佳釀。如同時購買葡萄酒美食節門票,可享優惠票價,詳情可瀏覽www.winedine-macau.com。