團體：外賣平台已清不合規店

【本報消息】《外賣食品活動場所的登記制度》今日（十五日）起實施，外賣店開業前須向市政署登記，並以實體店經營，網上銷售食品、加工食品後銷售也不例外，違者可被罰款。有外賣協會稱，相信外賣平台已清理不合規的漏網之魚，數量不多，保障食安才能令消費者有信心。

澳門外賣行業協會理事長陳楠燊表示，現時本澳有經營外賣的店舖有七千多間，純外賣店達兩千多間。認為新制度的實施對外賣行業及商戶經營都有好處，畢竟以往沒有清晰規範，導致出現住宅內經營住家菜或糖水店舖上線，衛生安全或存在隱患。

平台顯示店相需溝通

他坦言，新制度下有外賣平台踢出以往存在的漏網之魚，雖未有掌握具體數字，但相信數量不多，始終疫下不少店舖已經捱不住結業，故數量又會降低。

談到未來對外賣店的監管，他稱始終不少居民擔心外賣店的食安問題，不排除政府續後會定時恆常地檢查外賣店的衛生情況，例如要求店舖顯示廚房環境，並上載至外賣平台。不過，這又涉及到不少問題，包括外賣平台在收集店舖相片及資料相對麻煩，因經營外賣業務的店舖數量眾多；亦有部分食店東主擔心店內私隱曝光，相對抗拒。不過，本澳大部分店舖較守法，只要政府提出要求都會配合，但前提需做好充分溝通。