《澳門人》講傳統餅家躍變

相對於西餅的精緻，源於民間的唐餅，材料大多數是簡單普通的食材如雞蛋、麵粉、豬油等等，令到昔日的草根市民，在滿足口腹之慾的同時，又能填飽肚子，足以成為不少人的集體回憶。澳視澳門今（91台）晚九點播出的《澳門人·澳門事》，將會為大家介紹一間超過六十年歷史的傳統餅家，如何不斷力求革新。