“老來瘦”就一定健康嗎?
民間一直都流傳“千金難買老來瘦”的這種説法,的確誤導了不少老年朋友,盲目的控制飮食,不吃這,不吃那,結果是體重減輕了,人也瘦了,然而卻帶來了不該有的疾患。
好多老年人認為“少吃一點,身體的負荷小,年紀大了瘦一點,身體會好一些”。其實,老年人這個年齡段,內部臟器的功能都慢慢減弱。這是由於消化及吸收功能下降等的原因,本身攝入營養的功能就會降低,容易發生營養不良。如果再盲目過分控制體重,減少膳食攝入及營養素的攝取,則可能進一步加重營養不良,進而影響到自身的身體健康。
國際著名醫學雜誌《新英格蘭醫學雜誌》,最近發表的一項關於亞洲老年人體重與死亡率的關係硏究表明:體重過低與體重過高,都會有增加死亡的風險。
老年人的脂肪減少,令肌肉丢失,本身就給身體帶來危險。隨着年齡的增長,往往會出現機體脂肪比例增多,肌肉組織以及骨質減少。據調查發現:五十歲以上的人群,骨骼肌量平均每年減少百分之十至二十;六十歲以上減少約百分之三十;八十歲以上減少約百分之五十 。肌肉減少百分之三十,將會影響肌肉的正常功能,導致活動能力降低,步速緩慢,平衡出現障礙,極易發生摔倒、骨折等意外。這些意外,都可能導致老年人殘疾,或者喪失生活自理的能力。
因此,上了年紀的人,不要盲目追求“老來瘦”,要按照正常的飲食生活習慣過好每一天。保持適宜的體重,對於老年人健康很重要。
徐惠嵐