意大利南部一款性價比酒王

若你曾於意大利那不勒斯、伊斯基亞島或卡普里島的近海島嶼度假時，享用過當地的優質葡萄酒，那麼可肯定你已經嘗到過這名牌酒莊：Feudi di San Gregorio。

該酒莊位於Irpinia地區的Sorbo Serpico，在不到十年的時間裡，從小規模發展到現在的規模，以其強烈的個性和風土葡萄酒而聞名。順便說一句，教皇格雷戈里大帝早在六世紀就已經在該地區種植葡萄了。今天，Feudi di San Gregorio是意大利南部釀酒學文藝復興的象徵，由古老的葡萄藤釀製的知名葡萄酒因此屢屢被酒評家給予高分，其中一個例子是深黑色的Aglianico，現在已被精心製作成意大利評價最高的葡萄酒之一。Feudi di San Gregorio 榮獲二○一三年意大利最佳酒莊稱號，此獎項等同於意大利酒界奧斯卡獎的美譽。

在海拔三百五十至七百米的地方，Tufo、Taurasi和Santa Paolina的葡萄園是Aglianico和其它受歡迎的葡萄品種（如 Fiano、Greco和Falanghina）的原產地。葡萄藤得益於坎帕尼亞與其他地區不同的特殊小氣候，葡萄藤種植的密度非常高，而且種類繁多；一望無際的山脈、山丘與河流及湖泊相互交替，這奇特的地勢除創造了特殊的風力條件外，更保證了雨水的良好供應。

幾十年來，Feudi di San Gregorio比任何其他酒莊更能塑造坎帕尼亞葡萄酒景觀的形象。新管理團隊做出的深遠戰略變革，開啟了一個對現代葡萄酒產生重大影響的新時代，本土土壤與葡萄品種更緊密聯繫，大幅提升了品質。這主要歸功於勇於嘗新的總裁Antonio Capaldo，他曾任職於投資銀行Lazard、管理及戰略諮詢公司McKinsey，這為酒莊的大改革訂立目標。釀酒方向的改革也應該歸功於Pierpaolo Sirch及Marco Simonit兩位傳奇人物，他們大力支持現代高科技酒窖設備的引入，為所有在不鏽鋼桶中陳釀的葡萄酒賦予了新的風格，確保了葡萄酒保留風土特色和個性的基石，同時為這古老的產區帶來大量新鮮感，葡萄顯然更能突出其品種的天然口味。

※品酒師筆記

※美味、多肉、酒體飽滿的紅色水果香氣，帶有

大量黑櫻桃、果皮、鼠尾草和新鮮煙葉的味道。

※後勁豐富、單寧充裕。

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