我在食堂的日與夜

每次大型綜合性運動會，運動員飲食都是重點之一。因為這對運動員訓練及比賽有着重要影響，食物的質量及種類，足以影響運動員表現與健康。

今屆全運會運動員村共設有三個食堂，普通食堂大小各一個，另一個就是專為特定運動員而設的清真食堂。在大食堂內更設有港、澳及奧運歸來運動員進食專區。食堂距離我們所住的地方約一分鐘路程，為我們帶來很大便利，在時間掌握上有更大彈性。

食堂內安排也盡顯大會細心。食物分成八至九個專區以照顧來自全國各地運動員，包括水果區、陜魯風味區、蘇浙風味區、川湘風味區、閩粵風味區、西餐區、明檔、麵食區以及烘焙區。每個風味區均有五、六款食物，包括肉、蛋、菜、飯等。從食物種類來看，相信能滿足各種口味運動員需要。但經過數日體驗，總結出一些要注意的地方，就是食物較油及帶辣的較多，因此運動員要小心選擇。最受歡迎就是現製拉麵，經常都出現長長人龍，我也是其中一員。

（西安廿三日電）

田徑隊領隊 區志權