川粵澳葡推介澳葡菜式
澳門旅遊局、永利渡假村及成都W酒店合辦,澳門啤酒為支持單位的“四川 · 成都澳門周”美食推廣活動——“川粵澳葡”傳承美食之魅今晚舉行啟動儀式。展示澳門和成都作為聯合國教科文組織“創意城市美食之都”的魅力。澳門旅遊局長文綺華致辭時表示,今次美食推廣活動將正宗澳葡菜式帶給四川居民,期待內地旅客可親身來澳品嘗,體驗嶄新的旅遊元素。
啟動儀式今晚六時半假成都W酒店宴會廳舉行。澳門旅遊局長文綺華,永利澳門有限公司副主席兼執行董事陳志玲,成都W酒店總經理博睿易,澳門啤酒有限公司聯席董事長蔡明威,澳門永利皇宮永利宮行政總廚譚國鋒,澳門永利渡假村澳葡菜大師、永利餐飲管理學院行政總監黃育山及成都W酒店邀豔中餐廳行政總廚何勵華主禮。
文綺華表示,成都和澳門同樣為“創意城市美食之都”,藉着本次“四川 · 成都澳門周”的契機,美食推廣活動——“川粵澳葡”傳承美食之魅於今天開始至十月廿四日期間,把正宗澳葡菜式帶給四川居民。同時澳門的永利渡假村及成都W酒店聯乘星級主廚團隊,推廣川粵兩大特色菜系,展示成都和澳門“美食之都”的多元飲食文化魅力。歡迎四川居民參加“四川 · 成都澳門周”,率先感受澳門的精彩活力,也期待更多內地旅客來澳,品嘗澳門的美食佳餚,親身體驗嶄新的旅遊元素。
啟動晚宴上邀請網絡達人和媒體互動直播現場烹飪演示。