許瑋甯喜任咖啡永續大使
許瑋甯前日宣佈為瑞士咖啡品牌擔任台灣首位“咖啡永續大使”,倡導“行動是改變一切的開始”,讓每杯咖啡從產地、製程、品飲到回收都充分發揮正向影響力,展開與台灣土地的永續對話。
許瑋甯表示,“永續”意識對她來說已經根深蒂固:“自幼看着家人物盡其用,在住家樓頂種植蔬果,像是番茄、地瓜葉、蔥等等。直到近幾年大自然環境、海洋改變,大眾才開始關注永續的議題,但對於我來說,永續的觀念是從小就在心中種下的種子。”隨着家人的耳濡目染,許瑋甯早已將永續行動融入生活日常:“無論是在家裡或者是出外拍戲,不僅養成隨手關燈、不浪費食物、需要用水時才開水龍頭的節能習慣,下廚時也會將洗米水留着清潔碗盆。”許瑋甯更興奮分享自己在家中陽台運用回收的咖啡渣做施肥,種植出翠綠青蔥的成果。