八月餐飲零售景氣展望急降

【本報消息】統計局資料顯示，今年七月營業額按年上升的受訪飲食商戶比例為64%，較六月增10個百分點；當中西式餐廳(62%)和中式酒樓飯店(75%)的相應比例分別增15個及12個百分點。受八月疫情衝擊，餐飲零售業均看淡業務表現。

七月零售業營業額按年上升的受訪商戶比例(82%)，較前一個月增1個百分點；所有受訪的皮具零售商和鐘錶珠寶零售商繼續表示營業額按年上升，成人服裝零售商的相應比例(90%)增14個百分點；車商(30%)則減16個百分點。

反映營業額按年變動方向的業務表現指數方面，飲食業(72)及零售業(85.4)的業務表現指數均高於50，表示兩個行業在七月的業務表現較去年同月理想。

對營業額的預期方面，受八月初出現新冠肺炎本地確診個案影響，商戶對該月市況不甚樂觀。有74%受訪飲食商戶預計該月營業額按月下跌，比例較七月增52個百分點；中式酒樓飯店(78%)、西式餐廳(81%)及茶餐廳和粥麵店(70%)的相應比例分別增62個、46個及43個百分點。

與此同時，有56%的零售業受訪商戶預期八月營業額按月下跌，比例較前一個月增42個百分點；鐘錶珠寶零售商(83%)和百貨商戶(75%)的相關比例更增78個和67個百分點。超級市場方面，則有89%受訪商戶預計八月營業額按月上升或相若，比例較七月增56個百分點。

反映被訪商戶預期營業額按月變動方向的業務展望指數方面，飲食業(15.8)及零售業(29.8)的指數值均低於50，顯示兩個行業的受訪商戶預期八月的業務表現會較七月遜色。